近日(ri),由(you)中(zhong)國加(jia)盟(meng)(meng)信息網(wang)、安(an)徽省餐飲協(xie)會承辦的(de)(de)“2017淮南(nan)(nan)牛(niu)肉(rou)湯(tang)加(jia)盟(meng)(meng)前十(shi)強發布會”在合(he)肥香格(ge)里拉大(da)酒(jiu)店(dian)隆重舉行(xing)。來自全國百余家(jia)淮南(nan)(nan)牛(niu)肉(rou)湯(tang)企業(ye)代表和(he)當地(di)主流媒體人員(yuan)等參(can)(can)加(jia)了本次頒獎活動,同時匯集安(an)徽餐飲行(xing)業(ye)等有關領導(dao),眾(zhong)多企業(ye)家(jia)、當地(di)多位(wei)烹飪大(da)師也(ye)應(ying)邀出(chu)席了本次盛(sheng)典,共同見證(zheng)年度準南(nan)(nan)牛(niu)肉(rou)湯(tang)行(xing)業(ye)巔峰榮譽的(de)(de)誕生。經(jing)過組委(wei)(wei)會為(wei)期(qi)半年的(de)(de)調研(yan)考察和(he)評(ping)(ping)估,百余家(jia)參(can)(can)賽(sai)牛(niu)肉(rou)湯(tang)品(pin)牌(pai)經(jing)過參(can)(can)賽(sai)資(zi)格(ge)初審、專家(jia)評(ping)(ping)審、網(wang)絡投票等重重關卡,最終評(ping)(ping)選出(chu)本次盛(sheng)典淮南(nan)(nan)牛(niu)肉(rou)湯(tang)十(shi)強品(pin)牌(pai)。其中(zhong),徽蘭庭牛(niu)肉(rou)湯(tang)憑(ping)借強悍獨有的(de)(de)口(kou)感(gan)和(he)強大(da)的(de)(de)綜合(he)實(shi)力贏得(de)組委(wei)(wei)會一致認(ren)可,拔得(de)頭籌,位(wei)列“2017淮南(nan)(nan)牛(niu)肉(rou)湯(tang)加(jia)盟(meng)(meng)前十(shi)強”排行(xing)榜榜首!
徽蘭(lan)庭(ting)(ting)是全球知(zhi)名的(de)中(zhong)式特(te)(te)(te)(te)色(se)餐飲連(lian)鎖(suo)企業,是大中(zhong)華(hua)區最受(shou)(shou)歡迎的(de)有機(ji)牛肉美食連(lian)鎖(suo)餐廳,徽蘭(lan)庭(ting)(ting)素(su)以特(te)(te)(te)(te)色(se)中(zhong)餐、私房(fang)菜(cai),尤以精制(zhi)牛肉湯(tang)著稱。一百多年(nian)來,徽蘭(lan)庭(ting)(ting)牛肉湯(tang)這一“人間(jian)美味(wei)”得以流(liu)傳至(zhi)今,享(xiang)譽海內外。以其獨(du)特(te)(te)(te)(te)的(de)口感吸引了大江南北大批食客。目前(qian),徽蘭(lan)庭(ting)(ting)牛肉湯(tang)已發展(zhan)成為中(zhong)國餐飲界最受(shou)(shou)好評的(de)特(te)(te)(te)(te)色(se)小(xiao)吃之一,深受(shou)(shou)都市年(nian)輕白領的(de)喜愛。
經過百年的(de)(de)傳承(cheng)(cheng)與完善,今天的(de)(de)徽(hui)蘭(lan)庭牛肉湯(tang)(tang)形成了“新鮮(xian)有機(ji),中庸和(he)諧”的(de)(de)完美(mei)品(pin)質(zhi)。自開業以來(lai),徽(hui)蘭(lan)庭正宗獨特的(de)(de)口味讓各(ge)門店(dian)生意絡繹(yi)不絕,店(dian)店(dian)排隊,餐(can)(can)餐(can)(can)火爆,高峰期到(dao)店(dian)的(de)(de)食客甚至(zhi)常(chang)常(chang)需要排上一(yi)個小時才能(neng)有幸品(pin)嘗到(dao)宮廷(ting)御廚(chu)傳承(cheng)(cheng)而來(lai)的(de)(de)美(mei)味高湯(tang)(tang)。
由小到(dao)大,由大到(dao)強(qiang),蜚(fei)聲國(guo)際的(de)徽(hui)蘭(lan)庭牛(niu)肉湯(tang)從(cong)未(wei)停止過探索(suo)與創新的(de)腳步。2014年,徽(hui)蘭(lan)庭與行業(ye)精英索(suo)象強(qiang)強(qiang)聯手,逐步深挖精品餐飲(yin)(yin)和大眾(zhong)餐飲(yin)(yin)市場(chang),開啟全(quan)產業(ye)鏈掘金計劃(hua)和n+1的(de)省心加(jia)(jia)盟合作模式。徽(hui)蘭(lan)庭已形成以直營餐飲(yin)(yin)連鎖、牛(niu)肉湯(tang)加(jia)(jia)盟連鎖、特(te)色水果外賣平臺的(de)多元化發展格局,目前,徽(hui)蘭(lan)庭對外開放了單店(dian)加(jia)(jia)盟、小區域(yu)加(jia)(jia)盟、海外加(jia)(jia)盟這三種合作模式,已在全(quan)球(qiu)擁有3家門(men)店(dian)、加(jia)(jia)盟店(dian)面220余家及2200多名從(cong)業(ye)人員的(de)的(de)大型餐飲(yin)(yin)集團,每年超(chao)過4500萬人次光顧。徽(hui)蘭(lan)庭市場(chang)分布于蘇州、上海、杭(hang)州、南京、香港(gang)、馬來(lai)西亞(ya)吉(ji)隆坡(po)、美國(guo)洛杉磯等(deng)各(ge)大城(cheng)市。
作(zuo)為(wei)行業翹楚(chu)的(de)(de)徽蘭(lan)庭(ting),以卓越經營為(wei)抓手,以攀登向上為(wei)信念,持(chi)續(xu)為(wei)顧(gu)客提(ti)供(gong)有機生(sheng)態、民(min)族(zu)特(te)色的(de)(de)餐飲(yin)美食文化(hua)體驗,讓徽蘭(lan)庭(ting)遍(bian)及全國,走向世界,逐(zhu)步發(fa)展成為(wei)全球(qiu)最有價值的(de)(de)連鎖餐飲(yin)集團。今年(nian)以來,徽蘭(lan)庭(ting)始終保(bao)持(chi)強勁發(fa)展的(de)(de)態勢(shi),8月(yue)15日,蘇(su)州五(wu)聯店(dian)(dian)、紅鋒(feng)路店(dian)(dian)、三香路店(dian)(dian)同日三店(dian)(dian)開業,標志著全國門(men)店(dian)(dian)超過220家;在餐飲(yin)行業的(de)(de)收縮轉折期,徽蘭(lan)庭(ting)苦練內(nei)功,憑借雄(xiong)厚的(de)(de)品牌(pai)實力以及扎(zha)實的(de)(de)消費者(zhe)基(ji)礎,向外界拋出了“擴張計劃”——徽蘭(lan)庭(ting)未來計劃五(wu)年(nian)內(nei)開店(dian)(dian)1萬(wan)家。
未來(lai),徽(hui)(hui)蘭庭(ting)將持續聚焦于華東(dong)、華北(bei)、華中、西南、東(dong)南、廣(guang)深(shen)、西北(bei)和(he)東(dong)北(bei)八大區域(yu)和(he)一線(xian)、環一線(xian)及核心(xin)城(cheng)市,并拓展溫哥華、墨(mo)爾本、曼谷、吉隆坡等海外城(cheng)市,深(shen)度開(kai)(kai)發布(bu)局(ju)徽(hui)(hui)蘭庭(ting)直營餐飲連(lian)(lian)鎖(suo)(旗艦(jian)店)和(he)徽(hui)(hui)蘭庭(ting)牛肉湯(tang)加盟(meng)連(lian)(lian)鎖(suo)(社區店)。另一方面(mian),徽(hui)(hui)蘭庭(ting)將進一步加大對新興城(cheng)市和(he)逐(zhu)步城(cheng)市化的(de)新城(cheng)鎮的(de)市場開(kai)(kai)拓,力爭(zheng)讓牛肉湯(tang)的(de)香(xiang)味飄散到千家萬戶。
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